Pierre Oteiza – Euskal Xerri hazkuntza
Euskal Xerria
Euskal xerriak kanpoan hazten ditugu, ekoizten eta saltzen Aldudeko ibarreko gure saltegian.
Proposatzen dauzkizuegu: AOC KINTOA xingarra, ibarreko xingarra, “jesus”ak, saltxitxoiak, xorizoak, pateak, gantxigorrak, eta guhaurek kozinatu plata tradizionalak.
Bestalde, proposatzen dauzuegu euskal xerria hobeki ezagutzea, gure saltegiari urbil egin dugun ibilbideari esker.
Xehetasun gehio:
-Etxaldearen bisita gidatua: 2€/na
-Euskal xerriaren ibilbidea (urte osoan)
-“taula gormantak”, pintxo gisa
– Mintegi formula
– taldeendako otorduak (aintzinetik abisatuz)