Vous souhaitez découvrir la beauté de la vallée et la qualité des produits de la vallée? Nelia et Peio de la ferme Auzkia aux Aldudes vous donnent rendez-vous le mercredi 23 juillet.
Au programme, rando gourmande 100% fermière et 100% locale avec :
- Parcours marcheur : départ 9h-9h30, 7km, 400m de dénivelé.
- Parcours familles, départ 10h30-11h., 4km
- Ravitaillement 100% fermiers et locaux. rencontre avec les producteurs, lecture de paysage, échanges avec les producteurs du réseau Bienvenue à la Ferme, explication sur l’activité piscicole, etc
Suivi à partir de 12h30 du repas des producteurs : ferme Auzkia, ferme Ithurrieta, cave d’Irouléguy, coopérative Eztigar (cidre). Menu : Entrée : pintxos divers, plat : rôti de veau fermier et pommes de terre grenailles. Fromage de brebis. Dessert : gâteaux divers. Boissons (vin d’Irouléguy, cidre et jus de pomme) non comprises. Places limitées. Réservation conseillée.