FERME FERANYO

Depuis plusieurs générations, la Ferme Feranyo développe de pères en fils un élevage de brebis, destiné à la fabrication de fromage fermier.
Aujourd’hui, cela reste une histoire de famille: Albert et Sophie, frère et soeur, vous attendent, en plein cœur de la vallée des Aldudes, au sein de leur ferme, pour vous y faire découvrir la qualité de leur fromage de brebis AOP Ossau Iraty.
Notre exploitation de montagne est située entre 600 et 800 mètres d’altitude, entourée d’immenses prairies naturelles où paissent en toute quiétude les brebis Manech tête rousse du cheptel.

Venez à notre rencontre sur les hauteurs d’Esnazu aux Aldudes. Nous vous ferons visiter l’exploitation entière: fromagerie, bergerie, cave d’affinage (sur réservation pour les grands ou petits groupes au 06.74.42.56.45).
Vous pourrez également vous procurer nos fromages Ossau-Iraty sur place.